உயர் ரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க நிபுணர் பரிந்துரைக்கும் 7 உணவுப் பழக்கம்

 

உயர் இரத்த அழுத்தம் அதிகரித்து வரும் சுகாதார கவலையாக மாறி வருகிறது. இன்றைய உட்கார்ந்த வாழ்க்கை முறையில், 30 வயதிற்குட்பட்டவர்களுக்கு கூட இரத்த அழுத்த பிரச்சினைகள் ஏற்படத் தொடங்கியுள்ளன.

ஒரு காலத்தில் வயதின் உடல்நலப் பிரச்சினையாகக் கருதப்பட்ட ஒரு பிரச்சனை, இன்று இளைஞர்களிடையே கூட பொதுவான பிரச்சினையாகிவிட்டது. இரத்த அழுத்தம் ஒரு நபரை அதிக உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு ஆளாக்குகிறது.

பிரபல ஊட்டச்சத்து நிபுணர் அஞ்சலி முகர்ஜியின் கருத்துப்படி, பலர் தங்களுக்கு உயர் இரத்த அழுத்தம் இருப்பதை தற்செயலாகக் கண்டுபிடிப்பார்கள். 120/80 என்ற அளவீடு சாதாரணமாகக் கருதப்படுகிறது. அதேசமயம் 140/90 என்ற அளவானது உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு முந்தையதாகக் கருதப்படுகிறது. 140/90-க்கு மேல் பிரஷர் அளவீடு இருந்தால் அது உயர் இரத்த அழுத்தமாக கருதப்படுகிறது. 

பல உணவுகள் மற்றும் உணவுக் காரணிகள் இரத்த அழுத்தத்தை பாதிக்கின்றன. அதிக சோடியம் கொண்ட ஒருவருக்கு உயர் இரத்த அழுத்தம் ஏற்பட வாய்ப்புள்ளதாக ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. அதிக எடை அல்லது சர்க்கரை நோய் உள்ளவர்களும் இதற்கு வாய்ப்புள்ளது. அதிகமாக புகைபிடிக்கும் மற்றும் மது அருந்தும் நபர்களுக்கு உயர் இரத்த அழுத்தம் இருக்கும்.

இரத்த அழுத்தத்தை இயற்கையாகவே குறைக்க 7 குறிப்புகள்

கோதுமை புல் சாறு: இது மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் நிறைந்த ஆதாரமாக இருப்பதால் உயர் இரத்த அழுத்தத்தால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு இது ஒரு அமுதம் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த தாதுக்கள் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கின்றன. கூடுதலாக, கோதுமை புல் சாறு உங்கள் உடலை சுத்தப்படுத்தி ஊட்டமளிக்கும். உங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தில் அதிசயங்களைச் செய்யும்.

பொட்டாசியத்தை அதிகரிக்கவும்: பொட்டாசியம் நமது உடலின் அனைத்து செல்களின் சரியான செயல்பாட்டிற்கு மிகவும் முக்கியமானது. அதிக அளவு சோடியம் உட்கொள்வதால் உடலில் நீர் தேங்கி நிற்கிறது. குறைந்த பொட்டாசியம் உட்கொள்ளல் மற்றும் அதிக சோடியம் உட்கொள்வதால் தமனிச் சுவர்களில் அழுத்தம் அதிகரிப்பதால் உயர் இரத்த அழுத்தம் ஏற்படுகிறது.

கொழுப்பு நீக்கப்பட்ட பால்: இது கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் டி ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும், இவை இரண்டும் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகின்றன. மேலும் இதில் பொட்டாசியம் நிறைந்துள்ளது. இது இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் நல்ல உணவாக அமைகிறது.

காய்கறிகள்: உயர் இரத்த அழுத்தத்தை நிர்வகிக்க சிறந்த வழி காய்கறிகளை உணவில் அதிகரிக்கவும். தக்காளி, காய்கறிகள், கீரைகள் போன்றவை பிபி டையட் உணவில் சேர்க்க வேண்டிய சில சிறந்த காய்கறிகள்.

தேங்காய் தண்ணீர்: இதில் பொட்டாசியம் உள்ளிட்ட எலக்ட்ரோலைட்டுகள் அதிகம் உள்ளது. இதை தொடர்ந்து குடிப்பவர்களுக்கு இரத்த அழுத்தத்தை கணிசமாகக் குறைக்கிறது.

பூண்டு: இது வாசோடைலேட்டராக செயல்படுகிறது. இது இரத்த நாளங்களை விரிவுபடுத்துகிறது மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்கிறது. இது அடினோசின் ஒரு சேர்மத்தையும் கொண்டுள்ளது, இது வாசோடைலேஷனை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் தசைகளை தளர்த்தும். வெறும் வயிற்றில் நறுக்கிய 2 கிராம்பு பச்சை பூண்டு தொடர்ந்து மூன்று மாதங்கள் உட்கொள்வது உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு நன்மை பயக்கும் என்று அறியப்படுகிறது.

தயிர் சாப்பிடுங்கள்: ஒரு நாளைக்கு ஒரு கப் தயிர் உங்கள் உயர் இரத்த அழுத்தத்தை உருவாக்கும் வாய்ப்புகளை குறைக்கும் மற்றும் அதில் கால்சியம், மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் போன்ற தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன.

உணவுடன் சேர்த்து, இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க ஒரு சிறந்த வழி உடற்பயிற்சி ஆகும். ஒரு உட்கார்ந்த வாழ்க்கை முறை இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கும் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன, அதே நேரத்தில் வழக்கமான உடற்பயிற்சி அதைக் குறைக்கிறது. 

உப்பு உட்கொள்வதைக் குறைப்பது இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க ஒரு நல்ல யோசனை என்றாலும், கால்சியம், பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம் (மேலே குறிப்பிட்டுள்ள உணவுகளில் காணப்படுகிறது) மற்றும் எடையைக் குறைப்பது ஆகியவை உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கான உண்மையான தீர்வுகளாகும்.